11月10日、食育事業の一環として畑野保育園と川西保育園の子どもたちが合同でサツマイモ掘りを行いました。

今回収穫したのは、地元農家の大倉さん、佐渡農協の小坂さん、中川さんご協力のもと6月にみんなで苗植えをしたサツマイモです。（2026/06/12の記事もぜひご覧ください。https://sado-giahs.jp/news/483/ )

この日、子どもたちを出迎えてくれたのは大倉さん扮する「おいもマン」。

「あ！おいもマンだ！」

と、子どもたちの嬉しそうな声が響きました。

大倉さんと小坂さんから、サツマイモの掘り方やコツを教えてもらい、いよいよ芋掘りスタート！

小さな手で一生懸命に土を掘っていました。

「お母さんがサツマイモ大好きだから、食べさせてあげたい！」

そんなかわいらしい声も聞こえてきました。

みんなとても上手に掘ることができ、大きなサツマイモが次々と収穫できました。

実は、掘りたてのサツマイモは、すぐに食べるよりも１ヶ月ほど寝かせることで甘みが増すそうです。

そこで、この日は大倉さんたちが事前に用意してくれたサツマイモを使って、焼き芋づくりに挑戦しました。

まずは、サツマイモをきれいに洗い、濡らした新聞紙とアルミホイルで丁寧に包みます。

子どもたちのお仕事はここまで。

この後は、大倉さんと小坂さんが炭火でじっくり焼き上げ、午後3時のおやつに保育園まで届けてくれることになりました。

自分たちで収穫したサツマイモを思い浮かべながら、きっとおいしい焼き芋を楽しみにしていたことでしょう。

終始、笑顔いっぱいで楽しそうに取り組む子どもたちの姿がとても印象的な一日となりました。

6月に苗を植え、土の中で育ったサツマイモを自分たちの手で収穫する。そんな体験を通して、食べ物が育つ喜びや、自然の恵みを感じてもらえたのではないでしょうか。

土に触れ、地域の人とふれあい、自分たちで収穫したサツマイモを味わう。今回の体験が、食べることへの興味や感謝の気持ちにつながっていくことを願っています。

大倉さん、小坂さん、中川さん楽しい体験をありがとうございました！