お知らせ
NEWS
2022/08/18
東京の小学校で食育授業を行いました!
佐渡の取組を知ってもらうことで、食べ物への感謝の気持ちを造成すること、生産者と消費者をつなぐことを目的として、
東京都世田谷区立明正小学校で食育授業を行いました。
明正小学校は、令和3年4月から、佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」を給食に使用しています。
授業内容
・佐渡市職員から、佐渡島と認証米を紹介。
・佐渡の農家さんから、現場の声と認証制度の取組を紹介。
・佐渡からオンラインで、生き物調査や朱鷺のライブ映像を中継。
・認証米取り扱い米穀店から、認証米の特徴などを紹介。
授業を受けた児童から
「自然と向き合って米作りをしていてすごいと思いました。」
「いつもおいしいお米をありがとうございます。」
「佐渡に行ってみたいと思いました。」
などたくさんのメッセージを頂きました。
今回の授業で食べ物の大切さや佐渡のことを知ってもらえたら嬉しいですね!